餐桌派對
Table party
酒是要和朋友一起喝的,是要搭配美食一起品嚐的。OBC啤酒市集期間,特別邀請到兩位大廚和一位啤酒大師擔任幕後舞影者,要將花東在地食材與世界多元啤酒都約到餐桌上,來段佛郎明哥!誰是真正揮舞紅巾的人不重要,美食與啤酒的相襯相映,絕對讓你怦然心動到子夜!
幕後舞影者
愛爾文∕愛鄉愛土的海洋主廚(055龍哥斯特主廚)
史達魯∕料理台上的科學人(私廚達人)
阿客∕世界啤酒的癡迷狂(Cafe Copita負責人)
預計跳到餐桌上的舞者
東岸紫黑海膽、東岸旭蟹、黑潮浪花蟹、棘鰆、光復巴基魯、玉里櫻桃鴨、玉里蓮貞豚、新城台7號地瓜……
除了餐前酒,每一道菜都會另外搭配一杯相映的啤酒。
時間:7/26 18:00-20:00
地點:花創園區4棟簷廊下
人數:20 人
餐飲費用:1500元/人
前往報名Let's have a party!
除了山水、文化,花蓮還有強大的青創力,不管是來到花蓮、戀上花蓮的遊子,還是在大自然中長養、積蓄能量的在地青年,都漸漸引爆了花蓮青年文創新風潮,開啟了無數新創意與新可能,特色餐飲店、新穎的音樂酒吧、精釀啤酒,和各式各樣風格獨具的調酒,引領著花蓮青年形塑潮文化,藏在花蓮青年身體裡的創作能量,也在彼此互相激盪的日子裡被激發。
《OBC(後壁厝)夏日派對-音樂啤酒節》,結合在地青年創作的特色音樂、花蓮在地特色餐飲,還有來自台灣四面八方的精釀啤酒各路好手,希望展現出花蓮在地的音樂創作能量,聽著展演花蓮生命力的原創音樂,品嚐風味多變的精釀啤酒,愜意不過如此!
帶著熱血和滿腔高漲的期待,來到《OBC(後壁厝)夏日派對-音樂啤酒節》,讓音樂和創意飲食洗滌身心靈,補充由高山與海洋長養的音樂和文創能量!